Tipu di almacenamentu à fretu
Per temperatura:
Conservazione à fretu à alta temperatura (±5 ℃): adatta per a cunservazione di frutti è ligumi.
Temperatura media (00 ℃ ~ -5 ℃): adatta per alimenti freddi dopu a fusione.
Conservazione à fretu à bassa temperatura - 20 ℃): adatta per a pruduzzione congelata, alimenti per carne di pollame - 10 ℃ prudutti acquatichi.
Temporariu 23℃: adattatu per un breve sughjornu prima di u prossimu almacenamentu à fretu.
Per vulume:
Piccula conservazione à fretu:<500m³;
Cella frigorifera di medie dimensioni: 500 ~ 1000 m³;
Grande camera frigorifera: >1000m³;
A struttura è l'attrezzatura principale di u almacenamentu à fretu
Pannellu: pre-pruduttu, cù lunghezza, larghezza è spessore fissi, chì ponu esse scelti secondu i bisogni di l'installazione di a camera fredda. E piastre cù un spessore di 10 cm sò generalmente aduprate per a conservazione à fretu à alta è media temperatura, è e piastre cù un spessore di 12 cm o 15 cm sò generalmente aduprate per a conservazione à bassa temperatura è a conservazione in congelazione.
A struttura è l'attrezzatura principale di u almacenamentu à fretu
In circustanze nurmali, i picculi frigoriferi utilizanu compressori cumpletamente ermetici. I frigoriferi di medie dimensioni utilizanu generalmente compressori semi-ermetici. I grandi frigoriferi utilizanu compressori semi-ermetici o compressori à vite. Quandu si sceglie, si pò ancu cunsiderà u compressore di refrigerazione à ammoniaca, perchè u compressore di refrigerazione à ammoniaca hà una putenza elevata è pò esse adupratu per parechji scopi, ma l'installazione è a gestione sò più cumplicate.
Evaporatore:
In circustanze nurmali, i magazzini à alta temperatura utilizanu ventilatori cum'è evaporatori, chì sò carattarizati da una velocità di raffreddamentu rapida, ma hè faciule causà a perdita di umidità di i prudutti refrigerati; i magazzini freddi à media è bassa temperatura utilizanu principalmente tubi evaporativi fatti di tubi d'acciaio senza saldatura, chì sò carattarizati da L'effettu di temperatura costante hè bonu, è pò almacenà u fretu in u tempu.
Condensatore:
U condensatore hà metudi di raffreddamentu à aria, raffreddamentu à acqua è metudi di raffreddamentu cumminati à aria è acqua. U raffreddamentu à aria hè limitatu à picculi apparecchi di almacenamentu à fretu, mentre chì i condensatori raffreddati à acqua ponu esse aduprati in tutte e forme di sistemi di refrigerazione.
Valvula d'espansione:
A valvula di espansione termica hè divisa in una valvula di espansione di equilibriu internu è una valvula di espansione di equilibriu esternu. A pressione d'entrata di l'evaporatore hè sentita sottu à u diafragma di a valvula di espansione di equilibriu internu; l'evaporazione hè sentita sottu à u diafragma di a valvula di espansione di equilibriu esternu. pressione di uscita.
Accumulatore:
almacenà u Freon per assicurà chì u refrigerante sia sempre in un statu saturatu.
Valvula solenoide:
Impedisce à a parte à alta pressione di u liquidu refrigerante di entre in l'evaporatore quandu u compressore hè firmatu, impedisce chì a bassa pressione sia troppu alta quandu u compressore hè avviatu a prossima volta, è impedisce à u compressore di avè un scossa di liquidu. Inoltre, quandu a temperatura di u almacenamentu à fretu righjunghji u valore impostatu, u termostatu agisce, a valvula solenoidale perde putenza, è u compressore si ferma quandu a bassa pressione righjunghji u valore impostatu. Quandu l'elettricità hè accesa, u compressore si avvia quandu a bassa pressione aumenta finu à u valore di impostazione di partenza di u compressore.
Prutettore di alta è bassa pressione:
prutege u compressore da alta pressione è bassa pressione.
Termostatu:
Hè equivalente à u cervellu di u frigorifero chì cuntrolla l'apertura è a chjusura di a refrigerazione, u scongelamentu è i ventilatori di u frigorifero.
Filtru essiccatore:
filtrà l'impurità è l'umidità in u sistema.
Prutettore di pressione d'oliu:
Assicuratevi chì u compressore abbia abbastanza oliu lubrificante.
Separatore d'oliu:
A so funzione hè di separà l'oliu lubrificante in u vapore à alta pressione scaricatu da u compressore di refrigerazione per assicurà u funziunamentu sicuru è efficiente di u dispusitivu. Sicondu u principiu di separazione di l'oliu riducendu a velocità di u flussu d'aria è cambiendu a direzzione di u flussu d'aria, e particelle d'oliu in u vapore à alta pressione sò separate sottu l'azione di a gravità. In generale, quandu a velocità di u flussu d'aria hè inferiore à 1 m/s, e particelle d'oliu cù un diametru di più di 0,2 mm cuntenute in u vapore ponu esse separate. Ci sò quattru tippi di separatori d'oliu cumunemente usati: tipu di lavaggio, tipu centrifugu, tipu di imballaggio è tipu di filtru.
Data di publicazione: 14 di nuvembre di u 2022