Perchè l'evaporatore di almacenamentu à fretu ghiaccia?

U ghiacciamentu di l'evaporatore di refrigerazione di almacenamentu à fretu deve esse analizatu cumpletamente da parechji aspetti, è u disignu di l'evaporatore, a spaziatura di l'aletta di l'evaporatore, u layout di i tubi, ecc. devenu esse ottimizzati in tuttu. I motivi principali di u ghiacciamentu seriu di u raffreddatore d'aria di almacenamentu à fretu sò i seguenti:

1. A struttura di mantenimentu, u stratu di barriera di vapore resistente à l'umidità è u stratu d'isolamentu termicu sò dannighjati, pruvucendu una grande quantità d'aria umida esterna per entre in u almacenamentu fretu;

2. A porta di u almacenamentu fretu ùn hè micca sigillata bè, u quadru di a porta o a porta hè deformata, è a striscia di sigillatura hè invechjata è perde elasticità o hè dannighjata;

3. Una grande quantità di merci fresche sò entrate in u almacenamentu à fretu;

4. U almacenamentu à fretu hè seriamente espostu à l'operazioni in acqua;

5. Afflussu è surtita frequente di merci;
Quattru metudi cumuni di scongelamentu per l'evaporatori di almacenamentu à fretu:

Prima: scongelamentu manuale

Durante u prucessu di scongelamentu manuale, a sicurezza hè a prima priorità, è ùn dannighjate micca l'equipaggiu di refrigerazione. A maiò parte di a brina condensata nantu à l'equipaggiu cade da l'equipaggiu di refrigerazione in forma solida, ciò chì hà pocu effettu nantu à a temperatura in u almacenamentu frigoriferu. I svantaghji sò l'alta intensità di travagliu, l'altu costu di u tempu di travagliu, a cupertura incompleta di u scongelamentu manuale, u scongelamentu incompletu è i danni faciuli à l'equipaggiu di refrigerazione.

Seconda: brina solubile in acqua

Cum'è u nome suggerisce, si tratta di versà acqua nantu à a superficia di l'evaporatore, aumentà a temperatura di l'evaporatore è furzà a brina condensata attaccata à a superficia di l'evaporatore à scioglie. A brina solubile in acqua hè realizata nantu à l'esternu di l'evaporatore, dunque in u prucessu di brina solubile in acqua, hè necessariu fà un bon travagliu di trasfurmazione di u flussu d'acqua per evità di influenzà l'usu nurmale di l'equipaggiu di refrigerazione è di certi articuli posti in u almacenamentu à fretu.

U scongelamentu cù l'acqua hè simplice da aduprà è richiede pocu tempu, ciò chì hè un metudu di scongelamentu assai efficace. In un almacenamentu à fretu cù una temperatura assai bassa, dopu à scongelamenti ripetuti, se a temperatura di l'acqua hè troppu bassa, questu affetterà l'effettu di scongelamentu; se a brina ùn hè micca eliminata in u tempu stabilitu, u stratu di brina pò trasfurmà si in un stratu di ghiaccio dopu chì u raffreddatore d'aria funziona nurmalmente, rendendu u prossimu scongelamentu più difficiule.

U terzu tipu: scongelamentu di u riscaldamentu elettricu

U sbrinamentu per riscaldamentu elettricu hè destinatu à l'apparecchiature chì utilizanu ventilatori per a refrigerazione in celle frigorifere. I tubi o i fili di riscaldamentu elettricu sò installati in l'alette di u ventilatore di refrigerazione secondu a disposizione superiore, media è inferiore, è u ventilatore hè sbrinatu per via di l'effettu termicu di a corrente. Stu metudu pò cuntrullà intelligentemente u sbrinamentu per via di u controller di u microcomputer. Impostandu i parametri di sbrinamentu, si pò ottene un sbrinamentu temporizatu intelligente, chì pò riduce assai u tempu di travagliu è l'energia. U svantaghju hè chì u sbrinamentu per riscaldamentu elettricu aumenterà u cunsumu energeticu di a camera frigorifera, ma l'efficienza hè assai alta.

U quartu tipu: scongelamentu di u mediu di travagliu caldu:

U scongelamentu di u mediu di travagliu caldu hè di utilizà u vapore di refrigerante surriscaldatu cù una temperatura più alta scaricatu da u compressore, chì entra in l'evaporatore dopu esse passatu per u separatore d'oliu, è tratta temporaneamente l'evaporatore cum'è un condensatore. U calore liberatu quandu u mediu di travagliu caldu si condensa hè adupratu per scioglie u stratu di brina nantu à a superficia di l'evaporatore. À u listessu tempu, u refrigerante è l'oliu lubrificante accumulati in origine in l'evaporatore sò scaricati in u barile di scarica di scongelamentu o in u barile di circulazione à bassa pressione per mezu di a pressurizazione di u mediu di travagliu caldu o di a gravità. Quandu u gas caldu si scongela, u caricu di u condensatore hè riduttu, è u funziunamentu di u condensatore pò ancu risparmià un pocu d'elettricità.