Camera fredda di frutta è verdura 1000T

U almacenamentu à fretu hè una struttura relativamente avanzata per a conservazione di frutti è ligumi freschi. Pò micca solu aghjustà a temperatura è l'umidità in u magazzinu, ma ancu cuntrullà u cuntenutu di ossigenu, diossidu di carbonu è altri gasi in u magazzinu, in modu chì i frutti è i ligumi in u magazzinu sianu in un statu dormente, è a qualità originale sia sempre mantenuta dopu esse stati fora di u magazzinu.

1. Allargà u periodu di conservazione di frutti è ligumi, generalmente da 0,5 à 1 volta più longu chè quellu di a conservazione à fretu ordinaria. Quandu sò conservati à u prezzu u più caru, i frutti è i ligumi saranu venduti nantu à u mercatu, è i profitti ponu esse ottenuti più grandi.

2. Pò mantene frutti è ligumi freschi è croccanti. Dopu avè lasciatu u magazzinu, l'umidità, u cuntenutu di vitamina C, u zuccheru, l'acidità, a durezza, u culore è u pesu di i frutti è ligumi ponu risponde à i requisiti di conservazione. I frutti sò croccanti è i ligumi sò teneri è verdi. Sò guasi listessi à quelli appena colti, chì ponu furnisce frutti è ligumi di alta qualità à u mercatu.

3. Pò impedisce l'apparizione di parassiti è malatie di frutti è ligumi, è minimizà a perdita di pesu di frutti è ligumi è a perdita di parassiti è malatie.

4. A durata di conservazione di frutti è ligumi fora di u magazzinu pò esse allargata à 21 à 28 ghjorni, mentre chì a durata di conservazione di frutti è ligumi in un almacenamentu frigoriferu ordinariu

Si deteriorerà s'ellu pò durà circa 7 ghjorni. A cusì detta preservazione di l'atmosfera mudificata hè di ottene l'effettu di a preservazione per mezu di metudi di regulazione di u gasu. U cundiziunamentu di u gasu hè di riduce a cuncentrazione d'ossigenu in l'aria da 21% à 3%. 5%, vale à dì, u magazzinu di conservazione fresca hè basatu annantu à u almacenamentu à fretu à alta temperatura, più un inseme di sistemi di climatizazione, utilizendu l'effettu cumminatu di a temperatura è u cuntrollu di u cuntenutu d'ossigenu, per inibisce a respirazione di frutti è ligumi dopu a racolta.

Caratteristiche di a cunservazione di frutti:

1. Ampia gamma d'applicazione: adatta per u almacenamentu è a cunservazione di vari frutti, ligumi, fiori, piantine, ecc. in u nordu è u sudu di a Cina.

2. U periodu di almacenamentu hè longu è u benefiziu ecunomicu hè altu. Per esempiu, l'uva hè cunservata fresca per 7 mesi, e mele sò 6 mesi, è dopu à 7 mesi di muschio d'agliu di Henan Cold Storage Company, a qualità hè fresca è tenera cum'è prima, è a perdita tutale hè menu di 5%. Un investimentu unicu per custruisce un almacenamentu à fretu hà una durata di serviziu finu à 30 anni, è i benefici ecunomichi sò assai significativi. L'investimentu di quellu annu hè statu efficace.

3. A tecnica d'operazione hè simplice è a manutenzione hè pratica. U microcomputer di l'equipaggiu di refrigerazione cuntrolla a temperatura, si avvia è si ferma automaticamente, senza supervisione speciale, è a tecnulugia di supportu hè ecunomica è pratica.

Classificazione di u almacenamentu à fretu:

1. Camera di raffreddamentu

Hè adupratu per rinfriscà o prerinfriscà l'alimenti à temperatura ambiente chì sò messi in almacenamentu per a refrigerazione o chì anu bisognu di esse prerinfriscati è dopu congelati (riferendu si à u prucessu di congelazione secundaria). U ciclu di trasfurmazione hè generalmente di 12-24 ore, è a temperatura di u pruduttu dopu u prerinfriscà hè generalmente di 4 ° C.

2. Camera di congelazione

Hè adupratu per l'alimenti chì anu bisognu di esse congelati, è a temperatura scende rapidamente à -15 ° C o 18 ° C da a temperatura nurmale o u statu di raffreddamentu, è u ciclu di trasfurmazione hè generalmente di 24 ore.

3. Camera di almacenamentu fretu

Cunnisciuta ancu cum'è una camera di almacenamentu à alta temperatura, hè aduprata principalmente per almacenà ova fresche, frutti, ligumi è altri alimenti.

4. Camera di congelazione

Cunnisciuta ancu cum'è camera di almacenamentu à bassa temperatura, conserva principalmente alimenti trasfurmati congelati, cum'è carne congelata, frutti è ligumi congelati, pesci congelati, ecc.

5. Conservazione di u ghjacciu

Cunnisciuta ancu cum'è stanza di almacenamentu di ghiaccio, hè aduprata per almacenà ghiaccio artificiale. A Henan Cold Storage Company risolve a cuntradizione trà a stagione di punta di a dumanda di ghiaccio è a capacità insufficiente di pruduzzione di ghiaccio.

A temperatura è l'umidità relativa di a camera fredda devenu esse determinate secondu i requisiti di i vari tipi di trasfurmazione di l'alimentu à fretu o di tecnulugia di refrigerazione, generalmente ponu esse selezziunate secondu a tavula