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Conservazione à fretu di frutti è ligumi

Nome di u prugettu: Nanning Wuxu Airport Cold Storage,Dimensione di a camera fredda: L8m * W8m * H4m,Temperatura: 2~-8℃,Evaporatore: DD120,Unità di condensazione: unità di compressore semiermeticu da 12 CV.

A conservazione à fretu di frutti è ligumi hè un metudu di conservazione chì inibisce l'attività di i microrganismi è di l'enzimi è prulunga a longa durata di conservazione di i ligumi. A tecnulugia di conservazione à fretu hè u modu principale per chì i ligumi muderni si manteninu freschi à bassa temperatura. A temperatura di conservazione di i ligumi varia da 0 ° C à 15 ° C. A conservazione à fretu pò riduce l'incidenza di batteri patogeni è u tassu di putrefazione di i frutti, è pò ancu rallentà u metabolismu respiratoriu di i ligumi, ottenendu cusì u scopu di prevene a decomposizione è di allargà u periodu di conservazione.

Camera fredda

A temperatura è l'umidità di l'aria in a camera fredda devenu esse specificate in cunfurmità cù e diverse regulazioni tecnologiche di trasfurmazione di alimenti à fretu o congelati. In generale, un sistema di cuntrollu intelligente cumpletamente intelligente pò esse aduttatu secondu a Tavula 1-1-1. L'unità di refrigerazione usa refrigerante verde smeraldo, chì appartene à a refrigerazione industriale eccezziunale internaziunale di u XXI seculu.

Novità di materia prima

U corpu di a biblioteca hè fattu di materiale poliuretanu plasticu duru o di pannelli di polistirene per l'isolamentu termicu è di pannelli sandwich in acciaio culuratu, chì sò furmati per stuccatura cù un prucessu di schiumatura à alta pressione. Pò esse fattu in diverse lunghezze è specifiche per tene contu di i bisogni di parechji clienti. Diverse normative. E so caratteristiche sò: bone proprietà d'isolamentu termicu, assai ligeru, alta resistenza à a compressione, resistenza à a corrosione, resistenza à l'invecchiamento è bellu design esteticu. I tipi di pannelli di cuntrollu di u congelatore includenu: acciaio plasticu culuratu, acciaio salatu, piastra d'acciaio inox, alluminiu goffratu, ecc.

Facile da assemblà è smuntà

Tutti i muri di u congelatore sò trattati da stampi consistenti, cunnessi da scanalature convesse interne, chì hè cunveniente per u montaggio, u smontaggio è u trasportu, è u periodu di installazione hè cortu. U magazzinu di cunservazione mediu pò esse cunsegnatu in 2-5 ghjorni. U corpu di u magazzinu pò esse cumpostu liberamente, separatu, o aumentatu o diminuitu secondu i requisiti di u cliente.

Disponibile universale

A temperatura di almacenamentu in u congelatore hè +15℃~+8℃, +8℃~+2℃ è +5℃~-5℃. Pò ancu mantene una biblioteca cù doppia temperatura o temperature multiple, tenendu contu di i bisogni di i diversi clienti.

Tipu di camera fredda

Temperatura di a stanza (℃)

Umidità relativa (%)

Applicazione alimentaria

Camera di raffreddamentu

0

 

Carne, ova, ecc...

Stanza di congelazione

-18~-23

-28~-30

 

Carne, pollame, pesce / Gelatu ecc...

Magazzinu di alimenti surgelati

0

85~90

Carne/pesciu surgelatu ecc...

Tipu di camera fredda

Temperatura di a stanza (℃)

Umidità relativa (%)

Applicazione alimentaria

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

-2~0

80~85

Ovu ecc..

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

-1~1

90~95

Ova fresche, cavulu, muscu d'agliu, scalogni, carotte, cavulu ricciu, ecc.

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

0~2

85~90

Mele, pere, ecc.

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

2~4

85~90

Patate, aranci, litchi, ecc.

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

1~8

85~95

fasgioli rossi, cetrioli, pumati, ananas, mandarini, ecc.

Mantene a freschezza di u almacenamentu à fretu

11~12

85~90

Banane ecc.

Camera fredda congelata

-15~-20

85~90

Carne congelata, pollame, cunigli, ova di ghiaccio, frutti è ligumi congelati, ghjacciu, ecc.

Camera fredda congelata

-18~-23

90~95

Pesciu congelatu, gamberi, ecc.

Bloccu di Ghiacciu di a Magazzinu

-4~-10

 

Bloccu di ghiaccio


Data di publicazione: 01 di nuvembre di u 2021